Druhý z „ledových mužů“ nese jméno Servác. Jméno je odvozeno z latinského slova servare a překládá se jako „ten, kdo uchov…
Před Servácem není léta, po Serváci s mrazy veta.
Co si únor zazelená - březen si hájí; co si duben zazelená - květen mu to spálí.
Studený máj - v stodole ráj.
Májová vlažička - naroste travička; májový deštíček - poroste chlebíče
Když se v máji blýská, sedlák si výská.